أفضل الفيتامينات التي تطور قدراتك العقلية
ما هي أفضل الفيتامينات للدماغ التي تنمي و تطور قدراتك العقلية ؟
يتحكم دماغ الانسان في الأفكار والحركات والتنفس ودقات القلب والحواس وما إلى ذلك على مدار الساعة. ويحتاج هذا إلى طاقة ثابتة.
شاهد أيضاً.. انفوجرافيك | 10 أرقام طبية مهمة لحياتك
يحصل الدماغ على الطاقة اللازمة من الطعام، لذا تؤثر نوعية الطعام عليه بشكل مباشر. بالتالي فإن تناول أطعمة صحية عالية الجودة وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تغذي الدماغ. كما أنها تحميه من الجذور الحرة التي تدمر الخلايا.
أفضل الفيتامينات التي تطور قدراتك العقلية
فيتامين بـ 6
- مهم لقيام أعضاء الجسم بالعديد من الوظائف كنمو الدماغ السليم والجهاز العصبي.
- إنتاج مادة السيروتونين والدوبامين اللازمين لعمل النواقل العصبية.
- إنتاج هرمونات السيروتونين والنورادرينالين التي تؤثر على الحالة المزاجية للإنسان.
- تصنيع الميلاتونين الذي يساعد على تنظيم الساعة البيولوجية للانسان.
ماهي مصادر فيتامين بـ 6
اللحوم”البقر والدواجن والأسماك”، البيض، المكسرات، الفول، الموز، البطاطس والحبوب الكاملة.
شاهد أيضاً.. انفوجرافيك | ترتيب الدول العربية ودول العالم حسب مؤشر الرعاية الصحية 2022
فيتامين بـ 12
يلعب فيتامين بـ 12 دورا في الحفاظ على صحة الدماغ والأعصاب، وإنتاج خلايا الدم. ويعاني من نقص بـ 12 معظم النباتيين وكبار السن، كما تؤدي اضطرابات الأمعاء وصعوبة امتصاص ب 12 من الطعام والمكملات الغذائية عن طريق الفم إلى انخفاض مستوياته في الجسم. نتيجة لذلك عادة ما يلجأ الإطباء إلى تعويض النقص من خلال الحقن. حيث أن نقص فيتامين بـ 12 قد يؤدي إلى تلف دائم في الأعصاب وتدهور وظائف المخ وفقدان الذاكرة.
ما مصادر بـ 12؟
المأكولات البحرية ، الكبد ، ولحم البقر ، والدجاج، ومنتجات الألبان ، والكبد، وحليب الصويا المدعم .
شاهد أيضاً.. انفوجرافيك | نصائح للحماية من أشعة الشمس خلال الطقس الحار
فيتامين هـ
يلعب فيتامين (هـ) دورًا أساسياً في مكافحة الجذور الحرة وتلف الخلايا. ووفقاً للدراسات فإن فيتامين (هـ) يؤخر تطور مرض الزهايمر (المعتدل والخفيف). وحسب دراسة لمجلة جمعية القلب الأمريكية أن “توكوترينول” يمكن أن يحمي الدماغ من تطور آفات المادة البيضاء المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، الزهايمر و باركنسون.
ماهي مصادر فيتامين هـ؟
- المكسرات والبذور ، كبذور عباد الشمس واللوز والجوز والبندق والصنوبر والفول السوداني.
- الزيوت كزيت عباد الشمس وزيت الذرة وزيت فول الصويا.
- الخضار ، مثل السبانخ ، والهندباء ، والقرش السويسري ، واللفت
فيتامين سي “ج”
شاهد أيضاً.. انفوجرافيك | أسباب حساسية الأسنان وعلاجها
لا ينتج الإنسان فيتامين ج في جسمه بسبب طفرة جينية ، لذلك لا بد من تناول الأطعمة الغنية به للحصول على الاحتياجات اليومية. وأهم مصدر له مصادر الفواكه “خاصة الحمضيات” والخضروات الطازجة. حيث أن انخفاض تركيز فيتامين سي في الجسم له عواقب وخيمة على وظائف الخلايا العصبية وسلامتها.
ماهي أهمية فيتامين C “ج”؟
يعد فيتامين سي من أهم مضادات الأكسدة، و يلعب دوراً في إعادة تدوير مضادات الأكسدة الأخرى في الدماغ “كفيتامين إي”. إضافة لدوره في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالأكسدة مثل الزهايمر عند كبار السن، والأمراض والاضطرابات النفسية كالفصام. كما أنه يحمي من السكتات الدماغية.
إلى جانب ذلك، يلعب فيتامين سي دوراً أيضاً في نقل الرسائل العصبية عبر الدماغ ، ويؤثر بشكل مباشر على نبضاته الكهربائية. في حين أنه يحمي خلايا الدماغ من التلف الذي قد تسببه الجذور الحرة.
كما أن له دور في إعادة امتصاص الغلوتامات الناقل العصبي وتنظيم تركيزه. وتصنيع الدوبامين والأدرينالين وإطلاق النواقل العصبية أثناء التوصيلات الخلوية العصبية.
شاهد أيضاً.. انفوجرافيك | انفوجرافيك | الضوء الأزرق أضرار وحلول
حمض الفوليك
يرتبط حمض الفوليك أو فيتامين بـ B9″ 9″ بوظائف الدماغ. حيث يعزز وظائف المخ السليمة ويساعد في الحفاظ على الصحة العقلية للإنسان. وتحتاج النساء الحوامل إلى تناول كمية أكبر من حمض الفوليك.
ماهي مصادر حمض الفوليك؟
يوجد حمض الفوليك في الخضار الورقية والفول والحبوب الكاملة والحمضيات. كما يوجد في السلمون والحليب والأفوكادو.
ومن أعراض نقص فيتامين بـ 9 فقدان الشهية وضيق التنفس والإسهال والتهاب اللسان والتهيج والنسيان. وقد يؤدي نقصه على المدى الطويل إلى ضعف النمو أو التهاب اللثة. في حين يعتبر مدمنو الكحول ، ومرضى القولون العصبي والاضطرابات الهضمية هم الأشخاص الأكثر عرضة لنقص فيتامين بـ 9.
